La Sección de Gestión de Servicios Contratados de la Oficina de Servicios Generales, comunica que a partir del próximo 31 de marzo de 2025 se pondrá a disposición de la comunidad universitaria la nueva versión del sitio soda.ucr.ac.cr
Con esta nueva versión los usuarios podrán informarse sobre la ubicación y los horarios, visualizar el menú de cada servicio según los tiempos de comida, consultar el precio de los platos; además de evaluar los servicios recibidos externando sus comentarios.
Inicialmente contará con la información de la Facultad de Ciencias Agroalimentarias, el Kiosko, Escuela de Estudios Generales, Facultad de Farmacia, Escuelas de Artes Plásticas, Facultad de Derecho, Cafetería de Letras y Sede del Atlántico. De manera paulatina se estará incorporando la información de la totalidad de los servicios de alimentación distribuidos tanto en la Sede Rodrigo Facio como en Sedes y Recintos Regionales.
Nuevamente se invita a visitar soda.ucr.ac.cr desde una computadora o dispositivos móviles.
La Sección Gestión de Servicios Contratados comunica a la Comunidad Universitaria las Fechas límites para la recepción de solicitudes de los materiales para uso del personal de limpieza, las mismas se detallan en el siguiente Oficio:
¿Sabía que la Universidad de Costa Rica cuenta con una contratación para la recolección, tratamiento y disposición final de residuos bioinfecciosos, anatomopatológicos y de medicamentos no utilizables?
En el mes de junio 2024 dio inicio la Licitación Menor n° 2024LE-000001-0000900016, mediante la cual se le continuará brindando el servicio de recolección de residuos bioinfecciosos y anatomopatológicos a las unidades de investigación y servicios de salud de la Institución en cumplimiento a la regulación nacional vigente.
En esta oportunidad se incluyó la recolección, tratamiento y disposición final de los productos farmacéuticos no utilizables en cumplimiento al Decreto N°36039-S, con el fin de gestionar estos residuos de manera adecuada, para lo cual se colocarán Puntos Seguros en los servicios de salud institucionales, así como en la Facultad de Farmacia y en el Instituto de Investigaciones Farmacéuticas.
En caso de requerir de estos servicios se le insta a realizar la solicitud formal a la Sección Gestión de Servicios Contratados.
Para más información, puede llamar a los teléfonos 2511-6804 o 2511-6805.
La Sección Gestión de Servicios Contratados solicita a todas las Unidades que reciben el servicio de limpieza mediante personal contratado por la empresa SELIME, a realizar los reportes 1. Reporte de ausencia del misceláneo o 2. Informe de supervisión, según el siguiente paso a paso:
La Sección Gestión de Servicios Contratados informa a la Comunidad Universitaria que, con el propósito de facilitar la gestión de solicitudes para equipo multifuncional, se pone a disposición de las Unidades Usuarias por medio de la página web de la Oficina de Servicios Generales (https://osg.ucr.ac.cr) los formularios para: Petición de Tóner, Reporte de Incidencia, y Solicitud de Equipo Multifuncional. La siguiente infografía indica los pasos a seguir para acceder a los formularios, como único medio para la gestión de estas solicitudes.
Infografía Servicio de Arrendamiento Equipo Multifuncional
Las alergias alimentarias son ocasionadas por una respuesta inmunológica anormal a la proteína de un alimento, generando efectos indeseados, que van desde inflamaciones o brotes, hasta la muerte. Sin embargo, en Costa Rica no hay datos de prevalencia, pero se conoce la existencia cada vez mayor de casos reportados. Por lo tanto, la investigación y análisis del tema de alérgenos es vital para que se pueda generar un mayor conocimiento. En la Universidad de Costa Rica, mediante la Red de Alergias e Intolerancias Alimentarias, profesionales de diferentes áreas, así como de otras instituciones públicas y privadas, trabajan en conjunto para generar investigación y antecedentes en este tema tan relevante.
Por lo tanto, los invitamos a conocer más de las investigaciones que se realizan mediante la siguiente sinapsis, de la Vicerrectoría de Investigación del proyecto: Manejo de alérgenos en la industria alimentaria costarricense, donde se entrevistó a la M.Sc. Rebeca López Calvo, investigadora y docente del CITA y la Máster. Marcela Peña Vásquez, nutricionista, de la Sección Gestión de Servicios Contratados, de la Oficina de Servicios Generales.
En el siguiente enlace puede acceder a la Sinapsis:
La Sección Gestión de Servicios Contratados solicita a todas las Unidades aplicar la siguiente categorización para el uso de los paños de limpieza:
La Sección Gestión de Servicios Contratados invita a las unidades a realizar las solicitudes de fumigación y control de plagas mediante el formulario "Petición de Fumigación", el cual se encuentra la Página Web de la Oficina de Servicios Generales (osg.ucr.ac.cr)
La Sección Gestión de Servicios Contratados comparte con la Comunidad Universitaria la Guía para la Solicitud de Arrendamiento de Equipo Multifuncional, donde puede consultar los pasos a seguir para gestionar este requerimiento por medio del formulario electrónico publicado en la Página Web de la OSG.
Ingrese al siguiente enlace para acceder al documento
La Sección Gestión de Servicios Contratados insta a las Unidades usuarias del servicio de limpieza bajo la contratación 2015LN-000004-00009-00001 (OSG-SGSC-510-2022) y demás instancias de la Universidad, a utilizar el sustituto del cloro que brinda la Oficina de Suministros (OSUM) para las labores de limpieza y desinfección, el cual tiene compuestos de amonio cuaternario efectivos para combatir virus, parásitos, gérmenes, bacterias y hongos.
Los servicios de alimentación de la Universidad de Costa Rica no solo se preocupan por brindar una alimentación de calidad, nutricionalmente balanceada e inocua. Sino también, por ser responsables ambientalmente, evitando el consumo de carne de tiburón, el uso de empaques de plástico o estereofón, así como la disminución en la perdida y desperdicio de alimentos, lo anterior mediante a la realización de capacitaciones, supervisiones y el acatamiento de las directrices y normativas correspondientes.
La Sección Gestión de Servicios Contratados de la Oficina de Servicios Generales les comparte el Articulo Científico Cuantificación del desperdicio de alimentos en servicios de alimentación de la Universidad de Costa Rica, elaborado por la Mag Marcela Peña Vásquez, nutricionista de esta Sección y la docente MSc Cindy Hidalgo de la Escuela de Nutrición. El objetivo del estudio fue determinar los desperdicios de alimentos en tres servicios de alimentación de la Sede Rodrigo Facio de la Universidad de Costa Rica a partir de la guía de medición de la Red Costarricense para Disminuir la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, por lo tanto, se midió el desperdicio en las diferentes áreas operativas de los servicios de alimentación en estudio, encontrando una cantidad menor de desperdicio en comparación con lo reportado en otros estudios.
Mantener la inocuidad de los alimentos en todo momento es esencial para cuidar de nuestra salud, sobre todo, en esta época donde la comida para llevar se ha vuelto un hábito. Le invitamos a revisar en los siguientes enlaces, la infografía con información sobre cómo mantener la inocuidad de los alimentos, en el momento de pedir para llevar.